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Descripción del
programa
Buhler S.A. de C.V.
en colaboración con la Universidad Estatal de Kansas (KSU) y el
Departamento de Ciencia e Industria de Granos, ofrece una línea de cinco
cursos con duracion de una semana cada uno diseñados para aquellos que
deseen mejorar sus habilidades o carreras en la industria molinera. Uno
de los cursos de Expertos en Molineria sera dado en español.
Descripción del programa
Fechas del
curso
Descripción de los cursos
Instrucción del personal
Alojamiento
Proceso de
solicitud
Precios de
los cursos
Política de
Cancelación
Registro en línea
2010 Calendario de Cursos
Buhler-KSU Curso para Expertos en Molineria -
marzo 26-30
(en
Español)
(INSCRIPCION
CIERRA 2/28)
Buhler-KSU Curso para Ejecutivos -
agosto 6-10 (en
Español)
(INSCRIPCION
CIERRA 7/6/)
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Descripción de los cursos
Curso para
Expertos en Molineria
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Grupo
objetivo |
Production managers, Head Millers, Shift millers
Los gerentes de producción, Jefes Molineros, Molineros en Turno
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Nivel
de experiencia requerida |
Molinería
Teorica (en escuela de Molineria o Universidad, antes haber
tomado un Curso Avanzado en IAOM o en el Centro de Formación de
Buhler), por favor envíe una copia del certificado.
Ocho años
de experiencia práctica
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Contenido del curso
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Comparación de los sistemas especiales de limpieza que ofrecen
posibilidades para mejorar el rendimiento de Molinería más allá
de la sección de limpieza regular
TAcondicionamiento de trigo:
Sistemas,
diseños de silos, posibles trampas o fallas, diferentes
filosofías para el acondicionamiento y sus aplicaciones, los
sistemas de pre-mojados, las opciones de diagrama de flujo para
el saneamiento óptimo en y alrededor de los silos de reposo.
Reducción
de cuentas bacteriológicas por:
La
despuntadora, el Pelado (Peeling), Pelado lígero, Poliendo
(Pearling)
Tecnologia del diagrama de flujo en profundidad:
Comparación de los diagramas de flujo internacionales con los
sistemas de molienda en los EE.UU., la discusión de las
diferencias y la posible aplicación de partes del sistema de
Molinería en EE.UU.
Prácticas
en el Molino de Hal Ross
La
perfecta descarga de trituraciones
Ajuste
óptimo de sasores
Juzgar el
desempeño de cernido - encontrar la manera para el uso ideal de
telas
Daño de
Almidón:
¿Qué es?,
los efectos sobre la absorción de agua, harinas especiales -
diagramas y máquinas para obtener un alto daño de almidón
Calidad
de Harina:
Garantía
y control de calidad en general de la harina, el envejecimiento
de harina , etc.
Sistemas
Neumaticos de Molineria:
Vista
profunda al tema neumático, medidas practicas y ajustes en la
planta Hal Ross
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Curso
de destino |
Discutir
los principios básicos de la molienda
Optimizar
ajustes de la máquina y de los procesos |
Registro en línea
Curso para Ejecutivos
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Grupo
objetivo |
Propietarios de los Molinos, Directores, Gerentes
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Nivel
de habilidad requerida |
No se
require experiencia en molinería
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Contenido del curso |
Materia
prima: La estructura del grano, influencia de las
características de trigo sobre el rendimiento de harina y
rendimiento de los molinos. Uso de varios tipos de trigo para
diferentes productos terminados
Sección
de Cleaning section including special systems for Mycotoxin
reduction and top quality flour production limpieza, incluyendo
sistemas especiales para la reducción de micotoxinas y
producción de harinas de altas calidades
Información general sobre el proceso de molienda incluyendo
prácticas en la planta de la escuela (Hal Ross)
Productos
terminados y su manejo
Seguridad
de los productos y el control de calidad, evaluación del
desempeño en un molino de harina, los factores que influyen en
una decisión de inversión
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Objetivo del Curso |
Entender
el principio básico del proceso de molienda y los parámetros que
pueden ser influidos tanto por la materia prima o el sistema de
molienda
Entender
los retos del personal en turno
Aprendizaje, que puntos criticos tenemos que checar para que la
producción está funcionando bien |
Registro en línea
Mantenimiento
Eléctrico
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Grupo
objetivo |
El
personal de mantenimiento y directivos
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Nivel
de habilidad requerida |
Prácticas
en un molino de harina |
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Contenido del curso |
Diseño y
funcionamiento de las máquinas,
Strong
focus on practicals in the Hal Ross mill, Fuerte enfoque en
prácticas en la fábrica de Hal Ross,
La
calibración de balanzas y flowbalancers, problemas generales en
molinos.
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Objetivo del Curso |
Parámetro
de la estructura y el procedimiento para la calibración y
solución de problemas |
Registro en línea
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Instrucción del
personal
El personal docente
estará compuesto por miembros del Departamento de Ciencia e Industria de
Granos y expertos de Buhler Inc.
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Alojamiento
Hotel, comidas y
otros gastos personales son responsabilidad del participante. Un bloque
de habitaciones ha sido reservado en el Hotel
Hilton
Garden Inn, en Manhattan,
Kansas, a una tarifa de grupo especial ($97). Por favor, haga las
reservaciones llamando al 1 -785-532-9116, y mencione
“IGP Course Block” y el nombre del curso
corto al hacer reservas de hoteles. El Hilton Garden Inn ofrece servicio de
transporte desde / hasta el sitio del curso en el campus de KSU.
Si se require
cancelar, ponerse en contacto con el hotel por lo menos 48 horas de
anticipación para evitar cargos a su cuenta.
410
South 3rd Street, Manhattan, Kansas, USA 66502
Tel: 1-785-532-9116 Fax: 1-785-532-9136
website
Directions from the Hilton Garden Inn to the International Grains
Program building
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AProceso de
solicitud
Para solicitar un
curso, por favor llene el formulario de aplicación que puede descargarse
y enviarlo por correo a la oficina IAOM junto con el pago, o completar
el
formulario de
solicitud en línea
.
Los grupos son
limita dos y se llenarán por orden de inscripción, primero en
inscripción, primero en el grupo. Las solicitudes recibidas sin el pago
seran colocadas en lista de espera. La confirmación de un participante
en cada curso serán enviados al recibir el pago. Por favor no haga
planes de viaje que no puede ser fácilmente cancelada hasta que reciba
notificación de la confirmación o cancelación, que recibirá a más tardar
cuatro semanas antes de la fecha de inicio del curso.
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Precios de los
cursos
IAOM Miembros: $
1.900 para no socios: $ 2.100 *
El precio del curso
cubre la matrícula, cuotas de laboratorio, libros de instrucciones
especiales, materiales, y vuelta de transporte de campo, y el almuerzo
en los días de clase. Las tarifas no incluyen el alojamiento en el Hotel
Clarion ni la cena.
Las solicitudes y
el pago debe ser recibido por IAOM cinco semanas antes de la fecha de
inicio del curso.
·
* El precio para no socios incluye un año de cortesía en IAOM para un
miembro, durante el caul usted puede ser elegido con los mismos precios
que a los miembros en los cursos cortos que se ofrecen durante el año.
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Política de
Cancelación
Los grupos IAOM son reducidos para
proporcionar una interacción óptima entre los participantes e
instructores. Somos conscientes que las situaciones de emergencia que
puedieran surgir afectarán su asistencia a nuestros programas. IAOM
permite sustituciones en caso de que el afiliado original sea incapaz
de participar en el curso. Hemos establecido la siguiente política en
caso de cancelación del curso:
• Si la cancelación es entre 21-60
días de la fecha del programa, el 25% de la matrícula no es
reembolsable. 100% de la matrícula se puede transferir a otra persona.
• Si la cancelación es inferior a
21 días de la fecha del programa, el 80 por ciento de la matrícula no es
reembolsable. 100% de la matrícula se puede transferir a otra persona.
Circunstancias atenuantes graves serán considerados individualmente.
Aunque no prevemos ningún cambio,
nos reservamos el derecho de cancelar un evento en nuestra discreción.
Claro que en caso de cancelación de nuestra parte, el 100 por ciento de
la matrícula será elegible para un reembolso o transferir a otro curso.
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